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イソフラボン
大豆・クズなどのマメ科の植物に多く含まれています。
女性ホルモンの一種(エストラゲンのような作用)です。
更年期障害、糖尿病、骨粗鬆症に効果があります。
肝臓がんの発生に関係があるともいわれていますので
とりすぎにはご注意をして下さい。 |
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