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お役立ち情報,
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長寿(長生き)の食事 |
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寝たきり防止 |
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NHK 名医にQ |
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| 長寿(長生き)になるための食事です。 寝たきり防止です。 アルブミン値というのがあります。 これは栄養状態を知る上で必要だそうです。 肉・魚などの良質のタンパク質を得ることによって改善します。 さて、 本題の長生きをする為の食事です。 寝たきりにならない為の食事です。 一日に取りたい目安です。 血や肉を作るタンパク質： 魚80g、肉60〜70g、豆製品80g、卵1個、牛乳200ml、 ビタミン・ミネラル： 野菜・海草300g、芋類100g、 果物200g、油大さじ1(いろいろな種類) 上記10種類を食べている人と3種類以下の人との比較で 生活機能低下の危険度が三割少ない。 要介護状態になるリスクが低いとのことです。 以上、NHK 名医にQ (2012年7月14日)より お互いに健康でいましょうね。 |
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